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Bei der Suche nach Ort "Anna-Kittenbacher-Schule" wurden folgende Kurse/Veranstaltungen gefunden:

Anmeldung beginnt am 07.09.2020 Feine Kreationen aus der vietnamesischen Küche

Sa. 17.10.2020 12:00 - 17:00 Uhr, 1 x, in Pfaffenhofen − Kurs-Nr. 202A6520
Dozentin: Oanh Nguyen

Für alle Gerichte verwenden wir typisch asiatische Zutaten!
Vorspeise: Klebereishäppchen mit vietnamesischer Salami, geröstete Garnelen und Zwiebeln
Hauptspeise: vegetarische Udonnudelsuppe (mit selbstgemachten Udonnudeln aus Reismehl), verschiedene Gemüse und Pilze und gebratene Tofustückchen
Nachspeise: fluffige Hokkaido Dampfküchlein mit Kokosnussmilchsoße

Anmeldung beginnt am 07.09.2020 Feine Kreationen aus der asiatischen Küche

Sa. 23.01.2021 12:00 - 17:00 Uhr, 1 x, in Pfaffenhofen − Kurs-Nr. 202A6521
Dozentin: Oanh Nguyen

Für alle Gerichte verwenden wir landestypische Zutaten!
Vorspeise: Onigri - japanische Reishäppchen in unterschiedlichen Formen (rund, dreieckig oder viereckig) mit geräucherter Bonito, geröstetem Seetang oder Thunfisch, umhüllt mit Noriblättern und bestreut mit Furikake (= japanische Gewürzmischung)
Hauptspeise: Soba - Buchweizennudelsuppe auf Misosuppenbrühen-Basis, garniert mit verschiedenen Pilzsorten und Tempura-Garnelen
Nachspeise: Klebereis- und Süßkartoffelklößchen in Palmzuckersirup und Kokosnussmilch

Anmeldung beginnt am 07.09.2020 Feine Kreationen aus der vietnamesischen Küche

Sa. 06.02.2021 12:00 - 17:00 Uhr, 1 x, in Pfaffenhofen − Kurs-Nr. 202A6522
Dozentin: Oanh Nguyen

Für alle Gerichte verwenden wir typisch asiatische Zutaten!
Vorspeise: Mangosalat mit knuspriger Hähnchenunterkeule oder Tofustreifen
Hauptspeise: Vegetarischer Hotpot auf vietnamesische Art (mit verschiedenen Pilzsorten, unter anderem Enoki, Kräuterseitling, Shitake) und Tofustückchen, dazu Reisnudeln
Nachspeise: Bananenkuchen mit Palmzuckersirup



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