Pfaffenhofen >> Kultur & Kreatives >> Essen und Genießen
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Mini-Küche für Kinder (5-7 Jahre) - Herbstkochen

Sa., 24.09.2022, 09:00 - 11:00 Uhr, in Pfaffenhofen − Kurs-Nr. 222A6071
Dozentin: Jutta Köstler

Altersgerecht und behutsam öffnen wir die Türen zur geheimnisvollen Küchenwelt. Kochen kitzelt alle Sinne und so lernen die Kinder einfache Küchentechniken, Entstehung, Herkunft und regionale Verfügbarkeit von Lebensmitteln kennen und entdecken dabei leckere Genüsse. Bei allem stehen Spaß und gemeinsames Tun im Vordergrund. In diesem Workshop zaubern wir ein Kohlrabipüree mit Karotten-Kohlrabiblattgemüse, schnuppern an Wildkräutern und dekorieren mit essbaren Blüten. Ihr Kind sollte in der Lage sein unter Aufsicht das ein oder andere mit einem scharfen Messer zu schneiden und mit dem Gemüseschäler umgehen zu können.

Kinder-Küchenchef/in für Kinder (8-12 Jahre) - Herbstkochen

Sa., 24.09.2022, 11:30 - 13:30 Uhr, in Pfaffenhofen − Kurs-Nr. 222A6072
Dozentin: Jutta Köstler

Altersgerecht erschließen sich die Kinder schrittweise Küchentechniken, Entstehung, Herkunft und regionale Verfügbarkeit von Lebensmitteln kennen und entdecken dabei leckere Genüsse. Bei allem stehen Spaß und gemeinsames Tun im Vordergrund. In diesem Workshop zaubern wir ein Kohlrabischnitzel mit Karotten-Kohlrabiblattgemüse, schnuppern an Wildkräutern und dekorieren mit essbaren Blüten.
Ihr Kind sollte in der Lage sein, mit einem scharfen Messer zu arbeiten, sicher schneiden und mit einem Gemüseschäler umgehen zu können.

Teen Cook für Jugendliche von 12 - 17 Jahren - Herbstkochen

Sa., 24.09.2022, 14:00 - 15:30 Uhr, in Pfaffenhofen − Kurs-Nr. 222A6073
Dozentin: Jutta Köstler

Du würdest gerne kochen, aber Dir fehlt eine Idee oder gar der Mut alleine etwas auszuprobieren? Im Workshop gehen wir gemeinsam Schritt für Schritt vor: Neben diversen Küchentechniken erfahren wir viel über Entstehung, Herkunft und regionale Verfügbarkeit von Lebensmitteln und entdecken dabei leckere Genüsse. In diesem Workshop zaubern wir ein Kohlrabischnitzel mit Karotten-Kohlrabiblattgemüse und leckere Blatt-Chips und folgen so dem nachhaltigen "Leaf-to-Root" Trend, schnuppern an Wildkräutern und dekorieren mit essbaren Blüten.

auf Warteliste NEU! Zauberhafte Märchenküche - für Minis (5-7 Jahre)

Sa., 26.11.2022, 10:00 - 12:00 Uhr, in Pfaffenhofen − Kurs-Nr. 222A6074
Dozentin: Jutta Köstler

Knusper, knusper, knäuschen - mit Hänsel und Gretel ins Lebkuchenland
Wir lassen uns vom Märchen inspirieren, lernen die Backzutaten kennen, verarbeiten Teig auf unterschiedliche Weise und kreiieren märchenhafte Lebkuchengebilde. Dabei kommt der Spass nicht zu kurz und vor allem haben die Kinder Zeit zu schnuppern, fühlen und kosten.

auf Warteliste NEU! Essbarer Weihnachtsschmuck - für Kinder (8-12 Jahre)

Sa., 26.11.2022, 13:00 - 15:00 Uhr, in Pfaffenhofen − Kurs-Nr. 222A6075
Dozentin: Jutta Köstler

Früher war es üblich, Weihnachtsschmuck aus essbaren Zutaten zu machen. Dieser Tradition wollen wir folgen und aus leckerem Teig schöne Deko-Anhänger herstellen. Nach Lust und Laune können diese kunterbunt verziert werden. Wenn nicht alles gleich vernascht wird, kann die Deko am Weihnachtsbaum aufgehangen werden.

auf Warteliste Mini-Küche für Kinder (5-7 Jahre) - Winterkochen

Sa., 21.01.2023, 09:00 - 11:00 Uhr, in Pfaffenhofen − Kurs-Nr. 222A6077
Dozentin: Jutta Köstler

Altersgerecht und behutsam öffnen wir die Türen zur geheimnisvollen Küchenwelt. Kochen kitzelt alle Sinne und so lernen die Kinder einfache Küchentechniken, Entstehung, Herkunft und regionale Verfügbarkeit von Lebensmitteln kennen und entdecken dabei leckere Genüsse. Bei allem stehen Spaß und gemeinsames Tun im Vordergrund. In diesem Workshop zaubern wir Kartoffeltaschen mit leckerer Apfelfüllung und einen wärmenden Apfelschalentee. Ihr Kind sollte in der Lage sein unter Aufsicht das ein oder andere mit einem scharfen Messer schneiden zu können und mit dem Gemüseschäler zu arbeiten.

auf Warteliste Kinder-Küchenchef/in für Kinder (8-12 Jahre) - Winterkochen

Sa., 21.01.2023, 11:30 - 13:30 Uhr, in Pfaffenhofen − Kurs-Nr. 222A6078
Dozentin: Jutta Köstler

Altersgerecht erschließen sich die Kinder schrittweise Küchentechniken, Entstehung, Herkunft und regionale Verfügbarkeit von Lebensmitteln kennen und entdecken dabei leckere Genüsse. Bei allem stehen Spaß und gemeinsames Tun im Vordergrund. In diesem Workshop zaubern wir Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung und zuckerfreiem Apfelkompott und einen wärmenden Apfelschalentee. Ihr Kind sollte in der Lage sein, mit einem scharfen Messer zu arbeiten, sicher schneiden und mit einem Gemüseschäler umgehen zu können.

Plätze frei Teen Cook für Jugendliche von 12 - 17 Jahren - Winterkochen

Sa., 21.01.2023, 14:00 - 15:30 Uhr, in Pfaffenhofen − Kurs-Nr. 222A6079
Dozentin: Jutta Köstler

Du würdest gerne kochen, aber Dir fehlt eine Idee oder gar der Mut alleine etwas auszuprobieren? Im Workshop gehen wir gemeinsam Schritt für Schritt vor: Neben diversen Küchentechniken erfahren wir viel über Entstehung, Herkunft und regionale Verfügbarkeit von Lebensmitteln und entdecken dabei leckere Genüsse. Bei allem stehen Spaß und gemeinsames Tun im Vordergrund. In diesem Workshop zaubern wir Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung und zuckerfreiem Apfelkompott, einen wärmenden Apfelschalentee und einen Vitamin-Booster.

auf Warteliste Orientalische Gerichte - herzhaft

Fr. 28.10.2022 18:00 - 22:00 Uhr, 1 x, in Pfaffenhofen − Kurs-Nr. 222A6504
Dozentin: Wafaa Abou Baker

Lassen Sie sich entführen in die Welt aus Tausendundeiner Nacht! Unter Verwendung von feinen Gewürzen werden im Kurs orientalische Spezialitäten wie verschiedene Teigtaschen (z.B. Käse-Börek), Hähnchen, Reis, Suppe, Salate (z.B.Fattoush-Salat) und Vorspeisen zubereitet, Die Nachspeise ist wie immer eine Überraschung. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 28 € sind in der Kursgebühr enthalten.

auf Warteliste Der Geschmack des Orients

Fr. 09.12.2022 18:00 - 22:00 Uhr, 1 x, in Pfaffenhofen − Kurs-Nr. 222A6506
Dozentin: Fatiha CHQOUBI-Boulla

Freuen Sie sich auf verschiedene Arten von Teig mit zahlreichen Füllungen, die Sie geschmacklich auf eine Teppichreise mit Aladdin von Tausend und einer Nacht bringen. Auf Sie warten das marokkanische Mafrok, algerisches Brot und mehrere mediterrane Salate. Anschließend essen Sie Hefeteig mit vielen Füllungen. Auch Vegetarier sind herzlich eingeladen - neben Fleisch gibt es auch Gemüse- und Käsefüllungen.



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