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Plätze frei NEU! Zauber der Gewürze

Do., 22.02.2018, 19:00 - 22:00 Uhr, in Vohburg − Kurs-Nr. 181V6501
Dozentin: Eleonore Kloiber

Entdecken Sie die wundervolle Welt der Gewürze. Sie erfahren, wo der Pfeffer wächst oder welche Bestandteile in einem Curry sind. Sie können sich eine eigene Gewürzmischung zusammenstellen und bekommen Tipps rund um Verwendung, Einkauf von Rohstoffen und zur Lagerung.

Beendet bzw. abgesagt Die Welt der Käse

Do., 22.03.2018, 19:00 - 22:00 Uhr, in Vohburg − Kurs-Nr. 181V6503
Dozentin: Eleonore Kloiber

Erfahren Sie mehr über Herstellung, Reifung und Qualitätskriterien von gutem Käse. Wie serviere ich Käse, welche Speisen oder Getränke passen dazu? Wir verkosten 5 – 6 geschützte Käsesorten und finden die dazu passenden kulinarischen „Begleiter“.



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