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NEU! Glutenfreie Ernährung - Hype oder Muß?

In der heutigen Zeit rückt immer mehr die "glutenfreie Ernährung" in den Fokus. Manchmal durch Erkrankung, oder Berichten aus Medien, oder aus dem sozialen Umfeld. Wie erkenne ich eine Glutenunverträglichkeit? Wie sieht eine glutenfreie, gesunde Ernährung aus? Was ist beim Essen auswärts zu beachten? Ist Gluten wichtig für meine Ernährung? Ich gebe praktische Tipps für den Alltag und auf Reisen.

NEU! Glutenfreie Ernährung - Hype oder Muß?

In der heutigen Zeit rückt immer mehr die "glutenfreie Ernährung" in den Fokus. Manchmal durch Erkrankung, oder Berichten aus Medien, oder aus dem sozialen Umfeld. Wie erkenne ich eine Glutenunverträglichkeit? Wie sieht eine glutenfreie, gesunde Ernährung aus? Was ist beim Essen auswärts zu beachten? Ist Gluten wichtig für meine Ernährung? Ich gebe praktische Tipps für den Alltag und auf Reisen.
23.11.24 23:42:03