Obst, Gemüse, Gewürze erkennen wir mit geschlossenen Augen. Aber wie entstehen diese Eigenschaften? Welche chemischen Verbindungen stecken dahinter? Für Farbe, Duft und Geschmack in unserem Essen sind pflanzliche Sekundärstoffe verantwortlich. Carotine sorgen zum Beispiel dafür, dass Möhren orange aussehen. Furaneol ist für das Erdbeeraroma zuständig und Valencen für den Geschmack einer Orange. Auch die Wirkung von Arzneipflanzen wie Ingwer, Salbei und Kamille geht auf Sekundärstoffe zurück. Anbauflächen werden allerdings immer knapper und die Bewässerung von Pflanzen in vielen Erdregionen immer schwieriger durch den Klimawandel. Hier kommen die Mikroalgen ins Spiel, ein Rohstoff für die Zukunft. Sie können sich extrem gut anpassen, gedeihen in Salzwasser und sind wie Pflanzen in der Lage Kohlendioxid zu fixieren und in Zucker und Sauerstoff umzusetzen. Ilka Axmann ist Professorin für Synthetische Mikrobiologie und trainiert Mikroalgen darauf, pflanzliche Aromen und Farbstoffe anzunehmen.

Die Mobilitätswende ist ein entscheidender Baustein für eine nachhaltige Zukunft. Doch wie können wir sie gemeinsam erfolgreich gestalten? In diesem Vortrag erhalten Sie exklusive Einblicke in die Arbeit des Mobilitätsteams der Stadtwerke Pfaffenhofen. Simon Plaß, ist bei den Stadtwerken für das Geschäftsfeld Sharing verantwortlich. In seinem Vortrag gibt er Ihnen Einblicke, wie die Stadtwerke neue Mobilitätslösungen entwickeln und wie diese in Pfaffenhofen umgesetzt werden. Was steckt hinter den Begriffen Sharing, On-Demand-Verkehr oder multimodale Mobilität? Erfahren Sie wie die Stadtwerke die Mobilitätswende mitgestalten und welche Strategien und Konzepte zum Einsatz kommen. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie, wie wir die Mobilität in Pfaffenhofen zukunftsfähig machen! Dieser Vortrag bietet: Aktuelle Informationen und Trends zur Mobilitätswende Praktische Beispiele, wie nachhaltige Mobilität im Alltag gelingt Raum für Ihre Fragen und Ideen

Warum ist der Himmel blau? Wie entstehen Regenbögen und Sonnenuntergänge? Wann sind Polarlichter zu sehen? Und was ist der "grüne Strahl"? Einige dieser Phänomene haben Sie vielleicht schon gesehen, manche sind so selten, dass man an ihrer Existenz zweifeln mag. Anhand brillanter Bilder erklärt Physiker Dr. Markus Vossebürger, wie diese Leuchtphänomene entstehen, und gibt Tipps, wo und wie Sie diese mit eigenen Augen beobachten können.

Vor über 400 Jahren nutzte Galilei als einer der Ersten ein Fernrohr zur Himmelsbeobachtung. Er entdeckte Jupiters Monde und die Venusphasen und bewies damit, dass sich unsere Erde um die Sonne dreht. Heute ist unser Sonnensystem dank Satellitentechnologie gut erforscht. Der Vortrag behandelt die Entstehung des Sonnensystems und schildert, wie das Leben auf der Erde entstanden ist.

Naturwissenschaften & Technik Es war ein außergewöhnliches Ereignis – der erste Mensch betritt einen fremden Himmelskörper. Mit der Mondlandung erreicht ein zehnjähriger Wettlauf zwischen den USA und Russland seinen Höhepunkt. Die USA sah damit ihre Überlegenheit im Weltraum bewiesen und den Schock nach dem Start des russischen Sputniks überwunden. Auf dem Wettlauf waren aber von beiden Seiten schwere Katastrophen zu verkraften.

KI und Social Media

Entdecken Sie die faszinierende Welt der KI-gestützten Kommunikation mit Chat-G PT und weiteren Tools. Ihrem Einstieg in die nächste Generation von Chatbots. In diesem 1,5 stündigen Kurs lernen Sie die Grundlagen von Chat GPT kennen, verstehen dessen Funktionsweise und erkunden praktische Anwendungen, die sowohl im privaten als auch im beruflichen Kontext nützlich sind. Der Kurs richtet sich an alle, die Interesse an moderner Technologie haben. Egal, ob Sie im Bildungsbereich tätig sind, im Marketing arbeiten oder einfach nur Ihre digitale Kommunikation verbessern möchten – dieser Kurs bietet Ihn en die notwendigen Einblicke und Werkzeuge. Was Sie lernen werden: Grundlagen von KI basierter Kommunikation Ein Verständnis von Chat GPT und seinen Funktionen Wie man Chat GPT für verschiedene Szenarien einrichtet und nutzt Praktische Tipps zur Integration von Chat GPT in Ihren Alltag oder Ihr Business.

Die Astronomie gehört zu den schönsten Wissenschaften überhaupt, weil wir mit ihr faszinierende und atemberaubend ästhetische Aufnahmen gewinnen. Einen großen Anteil daran haben Weltraumteleskope wie Hubble oder neuerdings James Webb. Doch auch andere Instrumente und Methoden der Astrophysik liefern Bilder, die einen große Reiz ausüben. Dr. Andreas Müller entführt sein Publikum in die Magie der astronomischen Aufnahmen und tritt den Beweis an: Die Schönheit der Bilder wird noch tiefer empfunden, wenn man sie mit etwas mehr wissenschaftlichem Hintergrundwissen betrachtet. Andreas Müller ist Astrophysiker und Chefredakteur von „Sterne und Weltraum“

KI und Social Media

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Was steckt hinter digitaler Barrierefreiheit und was muss man tun, um diese umzusetzen? Nach der gesetzlichen Verpflichtung öffentlicher Stellen, müssen die Webseiten vieler Unternehmen ab Mitte 2025 ebenfalls barrierefrei sein. Setzt man die Standards der digitalen Barrierefreiheit um, erhält man bessere Webseiten, erreicht eine größere Zielgruppe und leistet einen Beitrag zur digitalen Inklusion von Menschen mit Einschränkungen.

Das Koordinierungszentrum Bürgerschaftliches Engagement (kurz KOBE) am Landratsamt Pfaffenhofen bietet im Rahmen der „Vereinsschule“ einen weiteren Workshop an: Im Rahmen dieser Veranstaltung werden Antworten auf Fragen erfolgen wie: Welche Aspekte spielen vor der Erstellung der Homepage eine Rolle, welche Möglichkeiten gibt es, eine Homepage zu erstellen, was ist der Unterschied zwischen sogenannten „Homepage-Baukästen“ und Content-Management-Systemen, welche Bestandteile sollte eine Webseite auf jeden Fall enthalten, wie ist eine rechtssichere Datenschutzerklärung zu erstellen, welche Informationen gehören in ein rechtssicheres Impressum und was ist zu beachten, damit eine Website in Suchmaschinen gefunden wird? Referent des Abends ist Dr. Sebastian Honert von „digital verein(t), einem Projekt der lagfa Bayern e.V., welches vom Bayerischen Staatsministerium für Digitales in Zusammenarbeit mit „Deutschland sicher im Netz“ gefördert wird. Mit diesem Angebot wollen wir den Verantwortlichen in den Vereinen wertvolle und praktische Tipps geben, um eine Vereinswebsite rechtssicher gestalten und pflegen zu können“, so Landrat Albert Gürtner. Die Teilnahme ist kostenlos, eine Anmeldung aber unbedingt erforderlich und kann bei Uschi Schlosser telefonisch unter 08441 27395 oder per Mail an ursula.schlosser@landratsamt-paf.de erfolgen. Weitere Veranstaltungen im Rahmen der „Vereinsschule“ werden folgen und rechtzeitig bekannt gemacht.

Haben Sie DIE Medienrevolution schon probiert? Erleben Sie faszinierende Beispiele und diskutieren Sie mit über die Welle, die die Internetkultur zum Schwanken bringen wird. Jeder Online-Text, jedes Bild, jedes Video ist jetzt auf dem Prüfstand, oder? Auch Ethikfragen werden behandelt. Lassen Sie sich verführen vom Flüstern der Maschinen!