Skip to main content

Brot backen mit Sauerteig

Lernen Sie die Kunst des traditionellen Brotbackens mit Sauerteig! In diesem Einsteigerkurs entdecken Sie Schritt für Schritt, wie Sie Ihren eigenen Sauerteig ansetzen, pflegen und daraus aromatische, gesunde Brote backen. Sie erhalten praktische Tipps zu Zutaten, Teigführung und Backtechniken – ganz ohne Vorkenntnisse. Am Ende des Kurses nehmen Sie nicht nur Ihr selbst gebackenes Brot, sondern auch das nötige Wissen mit nach Hause, um künftig selbstständig köstliche Sauerteigbrote im haushaltsüblichen Backofen herzustellen.

Material

Bitte mitbringen: Schürze, Haargummi, Geschirrtuch, Kugelschreiber, Glas mit mind. 300 ml Fassungsvermögen.

Brot backen mit Sauerteig

Lernen Sie die Kunst des traditionellen Brotbackens mit Sauerteig! In diesem Einsteigerkurs entdecken Sie Schritt für Schritt, wie Sie Ihren eigenen Sauerteig ansetzen, pflegen und daraus aromatische, gesunde Brote backen. Sie erhalten praktische Tipps zu Zutaten, Teigführung und Backtechniken – ganz ohne Vorkenntnisse. Am Ende des Kurses nehmen Sie nicht nur Ihr selbst gebackenes Brot, sondern auch das nötige Wissen mit nach Hause, um künftig selbstständig köstliche Sauerteigbrote im haushaltsüblichen Backofen herzustellen.

Material

Bitte mitbringen: Schürze, Haargummi, Geschirrtuch, Kugelschreiber, Glas mit mind. 300 ml Fassungsvermögen.
16.07.26 02:03:23