Lachermeier-Lemke, Elisabeth Meisterin der Hauswirtschaft
Grüß Gott. Ich heiße Elisabeth Lachermeier-Lemke und bin Meisterin der Hauswirtschaft. Bereits seit 2012 halte ich Kochabende ab. Besonders Spaß macht es mir, hier speziell Männer an den Herd zu bringen. Wichtig ist mir dabei die Vermittlung von Grundlagen im Umgang und bei der Verarbeitung von gesunden und saisonalen Lebensmitteln. Gerne bringe ich Altbewährtes, aber auch neue, pfiffige Gerichte auf den Tisch.
Als Reinigungs- und Hygieneberaterin liegt mir die Reinigung ebenso sehr am Herzen. Schont doch der richtige Umgang und die Auswahl der Reinigungsmittel nicht nur den Geldbeutel, sondern auch die Umwelt. Und mit der richtigen Auswahl an Reinigungstextilien und Arbeitsgeräten geht die Hausarbeit schnell und effizient von der Hand!
Tauche ein in die Welt der hausgemachten Köstlichkeiten und lerne, wie du mit traditionellen Techniken und kreativen Ideen deine eigene Vorratskammer füllen kannst. Dieser Kurs richtet sich an alle, die Freude daran haben, Lebensmittel selbst zu veredeln und die Vielfalt von Fermentation, Einwecken, Marmeladenherstellung sowie aromatisierten Ölen und Essigen entdecken möchten.