Lachermeier-Lemke, Elisabeth Meisterin der Hauswirtschaft
Grüß Gott. Ich heiße Elisabeth Lachermeier-Lemke und bin Meisterin der Hauswirtschaft. Bereits seit 2012 halte ich Kochabende ab. Besonders Spaß macht es mir, hier speziell Männer an den Herd zu bringen. Wichtig ist mir dabei die Vermittlung von Grundlagen im Umgang und bei der Verarbeitung von gesunden und saisonalen Lebensmitteln. Gerne bringe ich Altbewährtes, aber auch neue, pfiffige Gerichte auf den Tisch.
Als Reinigungs- und Hygieneberaterin liegt mir die Reinigung ebenso sehr am Herzen. Schont doch der richtige Umgang und die Auswahl der Reinigungsmittel nicht nur den Geldbeutel, sondern auch die Umwelt. Und mit der richtigen Auswahl an Reinigungstextilien und Arbeitsgeräten geht die Hausarbeit schnell und effizient von der Hand!
Haushaltsführung und Ökologie
Raus aus "Hotel Mama" - rein in die eigene Wohnung. Aber was koch ich morgen? Brauche ich 30 ° C oder 60 ° C für die Wäsche? Und vor allem welches Waschmittel benötige ich dafür? Ach - und geputzt muss auch noch werden...... In drei Kurseinheiten zeige ich, wie nach einem arbeitsreichen Tag ein schnelles, gesundes und schmackhaftes Essen auf den Tisch kommt. Beim Thema Reinigung erkläre ich die Wirkungsweise und Notwendigkeit der Reinigungsmittel, aber auch den Einsatz von Reinigungstextilien und Arbeitsgeräten. Für den notwendigen Körpereinsatz gibt`s Tipps zur körperschonenden Reinigung. So geht Hausarbeit locker von der Hand!
Teil 1: Kochabend
Teil 2: Reinigung (bitte 2-3 Reinigungsmittel von Zuhause mitbringen)
Teil 3: Wäschepflege (bitte problematische Wäschestücke mitbringen, bei denen Sie sich nicht sicher sind, wie Sie diese waschen können)
Kochen? - Männerleicht! Ob Anfänger oder erfahrener Hobbykoch, hier sind sie richtig. In geselliger Runde kochen wir jeden Abend um ein bestimmtes Thema verschiedene Hauptgerichte, Vorspeisen und Nachspeise. Dabei werden Grundlagen und Ernährungstipps vermittelt. Teilnahme ohne und mit geringen Vorkenntnissen möglich.
Was gibt es schöneres als vorweihnachtlichen Plätzchenduft im ganzen Haus. Gemeinsam backen wir beliebte Klassiker, schnelle und einfache Plätzchen und raffinierte Neuigkeiten.