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„Vietnamesische Küche entdecken: Eine kulinarische Reise durch Aromen und Gewürze“

Asiatische Küche
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der vietnamesischen Küche! In diesem Kurs entdecken Sie die Geheimnisse und Aromen der traditionellen vietnamesischen Gerichte mit typisch asiatischen Zutaten.
Vorspeise:
Vegetarische Süß-Sauer-Suppe mit Ananas, Tofuwürfeln, Kräuterseitlingen und Tomatenstückchen.

Hauptspeise:
Rores Curry mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffeln und frischen Saisongemüse zum Reisnudeln oder Baguette.

Nachspeise:
Süßer Klebreisdumpling mit Mungobohnen-Füllung und Kokosstreifen.
Dazu geröstete Sesam-Erdnuss-Toping.

Material

Bitte mitbringen: Geschirr- und Spültücher, Vorratsdosen, Getränke. Bei Bedarf eine Schürze.

„Vietnamesische Küche entdecken: Eine kulinarische Reise durch Aromen und Gewürze“

Asiatische Küche
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der vietnamesischen Küche! In diesem Kurs entdecken Sie die Geheimnisse und Aromen der traditionellen vietnamesischen Gerichte mit typisch asiatischen Zutaten.
Vorspeise:
Vegetarische Süß-Sauer-Suppe mit Ananas, Tofuwürfeln, Kräuterseitlingen und Tomatenstückchen.

Hauptspeise:
Rores Curry mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffeln und frischen Saisongemüse zum Reisnudeln oder Baguette.

Nachspeise:
Süßer Klebreisdumpling mit Mungobohnen-Füllung und Kokosstreifen.
Dazu geröstete Sesam-Erdnuss-Toping.

Material

Bitte mitbringen: Geschirr- und Spültücher, Vorratsdosen, Getränke. Bei Bedarf eine Schürze.

03.04.25 10:55:55