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NEU! Der zweite Frühling – Kochen nach TCM für die Wechseljahre

In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) werden die Wechseljahre als „zweiter Frühling“ bezeichnet – eine Zeit des Wandels, die mit körperlichen und seelischen Veränderungen verbunden sein kann. Die TCM setzt dabei auf eine Ernährung, die den Körper unterstützt und wieder ins Gleichgewicht bringen kann. In diesem Kurs erfahren Sie, welche Lebensmittel aufgrund ihrer thermischen Wirkung besonders wohltuend sein können und wie Sie diese einfach in Ihren Alltag integrieren. Gemeinsam bereiten wir eine Selleriecremesuppe und Paprika-Polenta nach den Prinzipien der TCM zu, die wir anschließend in gemütlicher Runde genießen. Die Rezepte erhalten Sie als Handout zum Mitnehmen.

Material

Bitte mitbringen: Geschirr- und Spültücher, Schürze bei Bedarf, Vorratsbehälter, Getränk.
Die Lebensmittelkosten in Höhe von 15 € werden im Kurs abgerechnet.

NEU! Der zweite Frühling – Kochen nach TCM für die Wechseljahre

In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) werden die Wechseljahre als „zweiter Frühling“ bezeichnet – eine Zeit des Wandels, die mit körperlichen und seelischen Veränderungen verbunden sein kann. Die TCM setzt dabei auf eine Ernährung, die den Körper unterstützt und wieder ins Gleichgewicht bringen kann. In diesem Kurs erfahren Sie, welche Lebensmittel aufgrund ihrer thermischen Wirkung besonders wohltuend sein können und wie Sie diese einfach in Ihren Alltag integrieren. Gemeinsam bereiten wir eine Selleriecremesuppe und Paprika-Polenta nach den Prinzipien der TCM zu, die wir anschließend in gemütlicher Runde genießen. Die Rezepte erhalten Sie als Handout zum Mitnehmen.

Material

Bitte mitbringen: Geschirr- und Spültücher, Schürze bei Bedarf, Vorratsbehälter, Getränk.
Die Lebensmittelkosten in Höhe von 15 € werden im Kurs abgerechnet.
16.07.26 01:09:35