Fermentieren - mehr als nur Sauerkraut
Fermentierte Lebensmittel sind traditionell, lecker und erleben heute eine echte Renaissance. Doch was passiert bei der Fermentation eigentlich und welche Rolle spielen dabei die kleinen Mikroorganismen? Erfahren Sie, was fermentierte Lebensmittel mit unserer Darmgesundheit zu tun haben und wie sie unsere Ernährung bereichern können. Neben spannenden Informationen gibt es praktische Tipps und Inspiration für die eigene Küche. Lassen Sie sich überraschen, wie vielfältig Fermentation sein kann – und entdecken Sie die faszinierende Welt der Mikroorganismen!
Fermentieren - mehr als nur Sauerkraut
Fermentierte Lebensmittel sind traditionell, lecker und erleben heute eine echte Renaissance. Doch was passiert bei der Fermentation eigentlich und welche Rolle spielen dabei die kleinen Mikroorganismen? Erfahren Sie, was fermentierte Lebensmittel mit unserer Darmgesundheit zu tun haben und wie sie unsere Ernährung bereichern können. Neben spannenden Informationen gibt es praktische Tipps und Inspiration für die eigene Küche. Lassen Sie sich überraschen, wie vielfältig Fermentation sein kann – und entdecken Sie die faszinierende Welt der Mikroorganismen!
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Gebühr16,00 €inkl. Materialkosten.Auf den Merkzettel
- Kursnummer: 271A4201
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StartMo. 15.02.2027
18:00 UhrEndeMo. 15.02.2027
20:00 Uhr -
1 x,
- Geschäftsstelle: Pfaffenhofen
